Клубника-Базилик
Пряная редукция из базилика и клубничный ганаш на белом шоколаде в корпусе из белого и рубинового шоколада.
Подробная технологическая карта для приготовления начинки для корпусной конфеты Клубника-Базилик.
Срок годности конфеты 3 недели.
Технологическая карта предназначена для тех, кто уже имеет опыт приготовления корпусных конфет.
